Рецепти

Запіканка з цвітної капусти з куркою

Прості рецепти · 7 інгредієнтів

Запіканка з цвітної капусти з куркою

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
8,66 г
Жири
4,09 г
Вуглеводи
4,51 г
Калорії
91,33 ккал
Вага страви
1130 г
Приблизно порцій
5

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • цвітна капуста — 600 г
  • куряче філе — 300 г
  • яйця — 2 шт.
  • сир — 30 г
  • молоко — 150 мл
  • зелень — за смаком
  • сіль, перець — за смаком

Приготування

  1. Цвітну капусту розібрати на суцвіття та відварити у підсоленій воді 3 хвилини.
  2. Куряче філе нарізати невеликими кубиками, посолити та поперчити.
  3. Викласти курку у форму для запікання.
  4. Зверху розподілити цвітну капусту.
  5. Яйця збити з молоком і дрібкою солі.
  6. Залити отриманою сумішшю вміст форми.
  7. Посипати тертим сиром і зеленню.
  8. Запікати в духовці при 180°C до готовності та рум’яної скоринки.

Порада

Попередньо обсмажте куряче філе до напівготовності, щоб покращити текстуру та підсилити смак страви.