Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 3,91 г
- Жири
- 5,91 г
- Вуглеводи
- 27,22 г
- Калорії
- 177,36 ккал
- Вага страви
- 800 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- яйця — 2 шт
- цукор — 5 ст.л.
- борошно — 1 склянка
- вода — 1 склянка
- молоко — 1 склянка
- сода — 1,5 ч.л.
- сіль — щіпка
- рослинна олія — 3 ст.л.
Приготування
- Збити яйця з цукром, додати тепле молоко та перемішати.
- Додати воду з содою і перемішати.
- Всипати борошно з олією і перемішати.
- Обсмажувати на середньому вогні до золотистої скоринки.
Порада
Просіюйте борошно в рідкі інгредієнти, щоб уникнути грудочок і отримати ідеально однорідну текстуру тіста.