Рецепти

Кабачково-сирна коржик

Прості рецепти · 7 інгредієнтів

Кабачково-сирна коржик

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
7,67 г
Жири
6,41 г
Вуглеводи
10,17 г
Калорії
130,34 ккал
Вага страви
500 г
Приблизно порцій
2

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • кабачок – 180 г
  • яйце – 2 шт.
  • грецький йогурт – 100 г
  • сир – 60 г
  • борошно – 50 г
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • сіль, спеції – за смаком

Приготування

  1. Кабачок натерти на тертці, посолити та віджати.
  2. Додати яйця, перемішати.
  3. Додати сир та інші інгредієнти, ретельно перемішати.
  4. Смажити з обох сторін під кришкою.

Порада

Віджимайте кабачок якомога ретельніше, щоб коржик не став «гумовим» і сирим усередині.