Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 3,58 г
- Жири
- 50,66 г
- Вуглеводи
- 31,07 г
- Калорії
- 585,82 ккал
- Вага страви
- 170 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- плитка шоколаду ~ 70 г
- вершкове масло - 100 г
- згущене молоко ~ 50 г
Приготування
- Підготувати всі інгредієнти
- Шоколад розтопити на водяній бані (або можна просто залити гарячою водою)
- В окремій великій мисці розтопити масло
- У миску з розтопленим маслом влити весь шоколад, добре перемішати. Потім додати згущене молоко і знову все перемішати до однорідної маси.
Порада
Розтоплюйте шоколад з маслом разом на водяній бані, щоб уникнути згортання та отримати шовковисту текстуру.