Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 14,7 г
- Жири
- 0,1 г
- Вуглеводи
- 7,1 г
- Калорії
- 89,4 ккал
- Вага страви
- 42 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- білки — 2 шт. (27 г)
- цукор — 1 ст. л. (15 г)
Приготування
- Влити білки в ємність і збити до щільної піни.
- Додати цукор і продовжувати збивати на максимальній швидкості.
Порада
Додайте дрібку солі або лимонного соку для кращої стабільності та об'єму яєчної піни.