Пиріг на кефірі

Інгредієнти

• яйця – 3 шт.
• сіль – щіпка
• цукор – 1 склянка
• кефір – 1 склянка
• борошно – 1 склянка
• розпушувач – 1 ст. л.

Приготування

1. У мисці збити яйця з сіллю.
2. Додати цукор, перемішати, потім влити кефір.
3. Поступово всипати борошно і розпушувач, перемішати до однорідності.
4. Вилити тісто в форму.
5. Випікати 30–40 хвилин при 200 °C.