Інгредієнти
- кефір — 100 мл
- розпушувач — 1/3 ч. л.
- сіль — щіпка
- яйце — 1 шт.
- рисове борошно — 2 ст. л.
- сир — 25 г
- вершкове масло — 3 г
Приготування
- Змішати кефір, розпушувач і сіль.
- Дочекатися, поки кефір запіниться.
- Додати яйце, перемішати.
- Ввести борошно, потім сир.
- Перемішати.
- Випікати на розігрітій сковороді.
- Готові млинці за бажанням змастити вершковим маслом.