Ингредиенты:

кефир — 100 мл

разрыхлитель — 1/3 ч. л.

соль — щепотка

яйцо — 1 шт.

рисовая мука — 2 ст. л.

сыр — 25 г

сливочное масло — 3 г

Приготовление:

1. 1. Смешайте кефир, разрыхлитель и соль.
2. 2. Дождитесь, пока кефир запенится.
3. 3. Добавьте яйцо, перемешайте.
4. 4. Введите муку, затем сыр.
5. 5. Перемешайте.
6. 6. Выпекайте на разогретой сковороде.
7. 7. Готовые блины при желании смажьте сливочным маслом.

Приятного аппетита!