Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 1,34 г
- Жири
- 4,96 г
- Вуглеводи
- 7,75 г
- Калорії
- 70,9 ккал
- Вага страви
- 430 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- гарбуз — 400 г
- часник — 2 зубчики
- сіль, перець — за смаком
- рослинна олія — 2 ст. л.
Приготування
- Наріжте гарбуз тонкими пластинами.
- Смажте на середньому вогні з додаванням рослинної олії.
- За 5 хвилин до готовності додайте подрібнений часник, сіль та перець.
Порада
Посипте гарбуз цукром для карамелізації та додайте вершкове масло для глибшого вершкового смаку.