Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 9,45 г
- Жири
- 2,34 г
- Вуглеводи
- 5,14 г
- Калорії
- 79,57 ккал
- Вага страви
- 2000 г
- Приблизно порцій
- 8
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- картопля — 5 шт.
- курячі грудки — 2 шт.
- кабачок — 1 шт.
- солодкий перець — 2 шт.
- сир — 150 г
- сіль і перець — за смаком
Приготування
- Наріжте картоплю кружальцями і відваріть до напівготовності.
- Злийте воду.
- Очистіть кабачок від шкірки (якщо кабачок молодий, можна залишити шкірку), наріжте кружальцями і трохи обсмажте на рослинному маслі.
- Вкладіть на паперовий рушник, щоб вбралося масло.
- Очистіть перець від шкірки, наріжте кубиками і теж трохи обсмажте.
- Наріжте курку невеликими кубиками і трохи обсмажте.
- З фольги зробіть човники.
- Зберіть страву: човники змастіть рослинним маслом.
- Першим шаром викладіть картоплю, потім кабачок, перець, курку і щедро посипте сиром.
- Помістіть у заздалегідь розігріту до 200°C духовку на 20 хвилин.
Порада
Маринуйте курку у соєвому соусі та спеціях перед смаженням для глибшого насиченого смаку страви.