Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 9,45 г
- Жиры
- 2,34 г
- Углеводы
- 5,14 г
- Калории
- 79,57 ккал
- Вес блюда
- 2000 г
- Примерно порций
- 8
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- картошка — 5 шт.
- куриные грудки — 2 шт.
- кабачок — 1 шт.
- сладкий перец — 2 шт.
- сыр — 150 г
- соль и перец — по вкусу
Приготовление
- Нарежьте картошку кружочками и отварите до полуготовности.
- Слейте воду.
- Очистите кабачок от кожицы (если кабачок молодой, можно оставить кожицу), нарежьте кружочками и слегка обжарьте на растительном масле.
- Выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось масло.
- Очистите перец от кожицы, нарежьте кубиками и тоже слегка обжарьте.
- Нарежьте курицу небольшими кубиками и слегка обжарьте.
- Из фольги сделайте лодочки.
- Соберите блюдо: лодочки смажьте растительным маслом.
- Первым слоем выложите картошку, затем кабачок, перец, курицу и обильно посыпьте сыром.
- Поставьте в предварительно разогретую до 200 °C духовку на 20 минут.
Совет
Добавьте к курице немного сливок или соуса, чтобы мясо не стало сухим при запекании.