Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,51 г
- Жири
- 3,14 г
- Вуглеводи
- 15,58 г
- Калорії
- 119,31 ккал
- Вага страви
- 360 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- фунчоза – 50 г
- креветки – 100 г
- морква – 50 г
- болгарський перець – 50 г
- соєвий соус – 100 г
- рослинна олія – 1 ст. л.
- перець – за смаком
Приготування
- Залити фунчозу окропом на 7–10 хвилин.
- Злити воду (відкинути на друшляк) і промити холодною водою.
- Відварити і почистити креветки.
- Моркву натерти на тертці, перець нарізати соломкою.
- На сковороді розігріти олію, викласти овочі, часник і тушкувати до м'якості моркви.
- Додати креветки до овочів, потім фунчозу.
- Полити соєвим соусом, додати перець за смаком.
- Перемішати, і страва готова.
Порада
Обсмажуйте овочі на сильному вогні швидко, щоб вони залишилися хрусткими та ароматними.