Плов у мультиварці

Інгредієнти

• довгоозерний пропарений рис – 420 г.
• морква – 200 г.
• цибуля - 200 г.
• курка або індичка – 600 г.
• приправа для плову – 30 г.
• соняшникова олія – 80-100 мл.
• вода – 640 мл.
• сіль – 1 ст. ложка без гірки

Приготування

1. Нарізати цибулю кубиком.
2. Нарізати моркву невеликими скибочками/брусочками.
3. Нарізати м'ясо шматочками.
4. Рис – промити 2-3 рази.
5. Залити олію в мультиварку.
6. Режим смаження, 15 хвилин. 3 хвилини для розігріву, 12 для смаження.
7. Обсмажуємо цибулю, моркву та м'ясо.
8. Поки йде смаження, кип'ятимо воду, щоб була гаряча.
9. Вимикаємо режим смаження. Додаємо приправу та сіль, все перемішуємо гарненько
10. Закидаємо рис рівномірно.
11. Заливаємо воду, гарячу.
12. Режим крупи, 35-40 хвилин.