Рецепти

Шарлотка

Прості рецепти · 7 інгредієнтів

4,03 оцінки
Шарлотка

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
4,8 г
Жири
3,7 г
Вуглеводи
17,2 г
Калорії
119,5 ккал
Вага страви
1295 г
Приблизно порцій
5

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • яйця 4 шт.
  • цукор підлогу склянки
  • сіль щипотка
  • сода харчова підлога ч.л.
  • борошно щоб не було рідко і не було густо
  • цукрова пудра для прикраси (за бажанням)
  • яблука великі 3 шт.

Приготування

  1. Яйця довго збивати до пишноти.
  2. Додати цукор та сіль, збивати.
  3. Додати соди, збити.
  4. Додати борошно і збити.
  5. Приготувати форму для запікання, змастити маслом і викласти на дно форми порізані шматочки яблук, залити яблука тестом.
  6. Запікати в духовці за температури 180 °C.
  7. Витягнути після готовності, дати охолонути.
  8. Посипати цукровою пудрою (за бажанням) та порізати.

Порада

Збивайте яйця з цукром мінімум десять хвилин до стійкої густої піни для ідеального бісквіта.