Ингредиенты:

яйца 4 шт.

сахар пол стакана

соль щипотка

сода пищевая пол ч.л.

мука чтобы не было жидко и не было густо

сахарная пудра для украшения (по желанию)

яблоки крупные 3 шт.

Приготовление:

1. 1. Яйца долго взбивать до пышности.
2. 2. Добавить сахар и соль, взбивать.
3. 3. Добавить соды, взбить.
4. 4. Добавить муку и взбить.
5. 5. Приготовить форму для запекания, смазать ее маслом и выложить на дно формы порезанные кусочки яблок, залить яблоки тестом.
6. 6. Запекать в духовке при температуре 180 градусов.
7. 7. Вытащить после готовности, дать остыть.
8. 8. Посыпать сахарной пудрой (по желанию) и порезать.

Приятного аппетита!