Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,1 г
- Жири
- 4,2 г
- Вуглеводи
- 35,2 г
- Калорії
- 201,2 ккал
- Вага страви
- 962 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 3 яйця
- склянка цукру
- склянка борошна
- 3-5 яблук середнього розміру
- 1/2 ч. ложки розпушувача
- щіпка солі
- 1/2 ч. ложки кориці (за смаком)
- год . ложка рослинної олії
- год . ложка панірувальних сухарів або манки
Приготування
- Розбити в посуд яйця та збити їх міксером (до піни).
- Додати цукор, збити.
- Додати борошно і знову збити.
- Додати розпушувач та сіль і перемішати.
- Почистити і дрібно порізати яблука.
- Яблука посипати цукром (трохи) та корицею.
- Покласти яблука в тісто і обережно перешкодити.
- Форму змастити олією та обсипати сухарем.
- У форму залити тісто із яблуками.
- Поставити в розігріту до 180 ° духовку на 35-40 хвилин.
- Після закінчення часу витягувати пиріг, дати йому охолонути і їсти.
Порада
Збивайте яйця з цукром до густої білої піни щонайменше 10 хвилин для пухкої текстури.