Рецепти

Паста з курочкою та броколі

Прості рецепти · 8 інгредієнтів

4,84 оцінки
Паста з курочкою та броколі

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
19,6 г
Жири
2,9 г
Вуглеводи
14,2 г
Калорії
190,1 ккал
Вага страви
732 г
Приблизно порцій
3

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • 2 курячих філе
  • 1 ст. соєвого соусу
  • 2 ст.л соусу теріяки
  • сіль
  • перець
  • 2 зубчики часнику
  • 300 гр. пасти(або локшини)
  • 100 гр. броколі

Приготування

  1. На філе зверху робимо поздовжні надрізи з проміжком 1 см. Змішуємо часник, сіль, перець, соєвий соус, 1 ст. л. теріяки (це маринад) і маринуємо курочку 5-10 хвилин.
  2. Розігріваємо суху сковорідку і смажимо філе по 3-5 хвилин з кожного боку. У підсоленій воді відварюємо пасту (або локшину) на 1 хвилину менше, ніж зазначено на упаковці. А за 2 хвилини до готовності додаємо в пасту броколі та варимо з ними ще 2 хвилини.
  3. Перекладаємо пасту з броколі в сковороду з-під курки. Додаємо ополоник бульйону, 1 ст. л. теріяки і готуємо ще 1-2 хв.

Порада

Бланшуйте броколі окремо, щоб зберегти яскравий колір та ідеальну текстуру овочів.