
Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 19,6 г
- Жири
- 2,9 г
- Вуглеводи
- 14,2 г
- Калорії
- 190,1 ккал
- Вага страви
- 732 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 2 курячих філе
- 1 ст. соєвого соусу
- 2 ст.л соусу теріяки
- сіль
- перець
- 2 зубчики часнику
- 300 гр. пасти(або локшини)
- 100 гр. броколі
Приготування
- На філе зверху робимо поздовжні надрізи з проміжком 1 см. Змішуємо часник, сіль, перець, соєвий соус, 1 ст. л. теріяки (це маринад) і маринуємо курочку 5-10 хвилин.
- Розігріваємо суху сковорідку і смажимо філе по 3-5 хвилин з кожного боку. У підсоленій воді відварюємо пасту (або локшину) на 1 хвилину менше, ніж зазначено на упаковці. А за 2 хвилини до готовності додаємо в пасту броколі та варимо з ними ще 2 хвилини.
- Перекладаємо пасту з броколі в сковороду з-під курки. Додаємо ополоник бульйону, 1 ст. л. теріяки і готуємо ще 1-2 хв.
Порада
Бланшуйте броколі окремо, щоб зберегти яскравий колір та ідеальну текстуру овочів.