Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 10,8 г
- Жири
- 12,9 г
- Вуглеводи
- 21,9 г
- Калорії
- 233,9 ккал
- Вага страви
- 1650 г
- Приблизно порцій
- 7
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- картопля 1 кг.
- овочева суміш (квасоля стручкова, кукурудза, морква тощо)
- гриби 300 г.
- майонез чи сметана
- сіль
- перець або інші спеції на смак
- цибуля
- часник
- сир 150 г
Приготування
- Порізати картоплю кружальцями однакової товщини. Цибулю нарізати кубиками. Додати в картоплю овочеву суміш, гриби, майонез/сметану, сіль, перець, цибулю, часник. Ретельно перемішати та викласти на деко.
- Випікати у духовці при 180 °C до готовності. Після приготування посипати сиром.
Порада
Попередньо обсмажте гриби з цибулею для глибшого смаку та усунення зайвої вологи.