Рецепти

Кекс Столичний

Прості рецепти · 9 інгредієнтів

4,98 оцінок
Кекс Столичний

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
4,63 г
Жири
12,44 г
Вуглеводи
60,32 г
Калорії
367,82 ккал
Вага страви
668 г
Приблизно порцій
3

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • 1 ст. цукру
  • 1 ст. борошна
  • 2 яйця
  • 125 г. маргарину
  • 1 ст. сметани
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 1ч.л ванільного цукру
  • 150 г. родзинок
  • 1 ст. цукрової пудри

Приготування

  1. Маргарин розтерти з цукром, додати: яйця, ванільний цукор, розпушувач, сметану, перемішати, додати родзинки, знову перемішати, додати борошно і ще раз перемішати.
  2. Готову суміш вилити у форму для запікання та випікати при температурі 200 °C 40 хвилин. Готовий кекс посипати цукровою пудрою.

Порада

Замініть маргарин вершковим маслом і ретельно збийте його з цукром до пишності.