Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 4,63 г
- Жиры
- 12,44 г
- Углеводы
- 60,32 г
- Калории
- 367,82 ккал
- Вес блюда
- 668 г
- Примерно порций
- 3
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 1 ст. сахара
- 1 ст. муки
- 2 яйца
- 125 г. маргарина
- 1 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1ч.л ванильного сахара
- 150 г. изюма
- 1 ст.л. сахарной пудры
Приготовление
- Маргарин растереть с сахаром, добавить: яйца, ванильный сахар, разрыхлитель, сметану, перемешать, добавить изюм, снова перемешать, добавить муку и ещё раз перемешать.
- Готовую смесь вылить в форму для запекания и выпекать при температуре 200 °C 40 минут. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Совет
Замените маргарин сливочным маслом и взбейте его с сахаром до пышности для нежной текстуры.