Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 18,3 г
- Жири
- 2,8 г
- Вуглеводи
- 7,6 г
- Калорії
- 136,2 ккал
- Вага страви
- 710 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- грудка куряча 500 г
- крохмаль кукурудзяний 2 ст. л.
- яйце 1 шт.
- кукурудза (консервована) 150 г
- спеції за смаком
Приготування
- Курячі грудки порізати дрібними шматочками. Посолити, додати улюблені спеції. Всипати крохмаль та вбити яйце. Додати кукурудзу. Добре перемішати.
- Посмажити на невеликій кількості рослинної олії з двох сторін, потім додати трохи води та потушкувати під кришкою 20 хвилин.
Порада
Дайте фаршу настоятися в холодильнику 30 хвилин для кращого скріплення інгредієнтів перед смаженням.