Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 11,2 г
- Жири
- 6,6 г
- Вуглеводи
- 31,5 г
- Калорії
- 225,3 ккал
- Вага страви
- 193,5 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- яйце 1шт
- борошно 150 гр
- сіль 1/2 ч. ложки
- цукор 2 стіл. ложки
- сода погашена оцтом
Приготування
- Висипте в миску борошно, розбийте туди яйце і влийте склянку або півтори води.
- Ретельно перемішайте.
- Додайте сіль, цукор та соду.
- Усі вимішайте до однорідної маси.
- Розігрійте сковороду і влийте туди олії підлогу столової ложки.
- Столовою ложкою викладайте на сковороду невеликі овальні млинці.
- Накрийте кришкою.
- Смажте до підрум'яненого стану.
Порада
Використовуйте кефір замість води для пишності та приємної кислинки у смаку оладок.