Рулет омлетний із плавленим сиром

Інгредієнти

• омлет 2 яйця
• 1 ст. ложка майонезу
• 1 ч. ложка води
• сіль, перець за смаком
• наповнення
• 1 плавлений сирок
• 1 невеликий зубчик часнику
• 1 ст. ложка майонезу
• сіль
• перець
• зелень за смаком

Приготування

1. Яйця збити з майонезом та водою, посолити, поперчити до смаку. Випекти омлет на сковороді під кришкою, трохи остудити і викласти на нього рівномірно начинку з тертого плавленого сиру, майонезу та часнику із зеленню. Згорнути рулетом, підрівнявши його краї. Потримати в холодильнику близько години, нарізати скибочками та подавати, як холодну закуску чи покласти на бутерброди.
2. Омлетний рулет хороший у всіх випадках: і на перекушування, і до сніданку, і на святковому столі не завадить.