Інгредієнти
- Рис відварний
- сир (типу "Голландського")
- ковбаса
- яйце (1-2 шт.)
- помідори
- сметана (майонез)
Приготування
- Перемішати всі разом: рис, ковбасу (дрібно нарізати), яйце, 2/3 сиру (через тертку).
- Викласти все на змащену олією форму, зверху змастити сметаною (майонезом) та розподілити тонко нарізаний помідор.
- Запікати в духовці 15 хвилин, за 5 хвилин до готовності, посипати сиром і знову в духовку, щоб сир розплавився.
Порада
Обсмажте ковбасу перед додаванням до рису, щоб розкрити м’ясний аромат і поліпшити текстуру страви.