Ингредиенты:

рис отварной

сыр (типа "Голландского")

колбаса

яйцо (1-2 шт.)

помидоры

сметана (майонез)

Приготовление:

1. 1. Перемешать все вместе: рис, колбасу (мелко нарезать), яйцо, 2/3 сыра (через терку).
2. 2. Выложить все на смазанную маслом форму, сверху смазать сметаной (майонезом) и распределить тонко нарезанный помидор.
3. 3. Запекать в духовке минут 15, за 5 минут до готовности, посыпать сыром и снова в духовку, чтобы сыр расплавился.

Приятного аппетита!