Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 3,6 г
- Жири
- 1,8 г
- Вуглеводи
- 18,5 г
- Калорії
- 116,8 ккал
- Вага страви
- 882 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- картопля 5-7 шт.
- молоко за смаком
- сіль, перець за смаком
Приготування
- Очищену та нарізану картоплю варіть у воді 10 хвилин.
- Злийте воду, викладіть напівсиру картоплю в кипляче молоко. Рідина повинна трохи не доходити до краю картоплі. Варіть до готовності.
- Не виливаючи молоко, розімніть картоплю в пюре, посоліть, поперчіть до смаку.
Порада
Додайте в молоко дрібку мускатного горіха та вершкове масло для ніжного вершкового смаку.