Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 3,75 г
- Жири
- 13,78 г
- Вуглеводи
- 6,77 г
- Калорії
- 162,77 ккал
- Вага страви
- 1460 г
- Приблизно порцій
- 6
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- гриби 0,4кг.
- цибуля 1 шт.
- картопля 3-4 шт.
- олія рослинна 2 ст. ложки
- сирок плавлений 3 пачки
- м’який плавлений сир у пластиковій ванночці — 1 шт.
Приготування
- У каструлю наливаємо 2,5 л води та ставимо на вогонь. Цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо на олії, потім додаємо порізані кубиком гриби і доводимо до готовності.
- Сир ріжемо кубиками або натираємо на великій тертці. У киплячу воду кладемо нарізану дрібними кубиками картопля. Як тільки він звариться – відправляємо у каструлю натертий плавлений сир, потім гриби із цибулею.
- Наприкінці кладемо м'яке плавлений сир із ванночки та зелень. Солимо і перчимо на смак.
Порада
Обсмажуйте гриби до золотистої скоринки, щоб максимально розкрити їхній насичений смак та аромат.