Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 3,75 г
- Жиры
- 13,78 г
- Углеводы
- 6,77 г
- Калории
- 162,77 ккал
- Вес блюда
- 1460 г
- Примерно порций
- 6
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- грибы 0,4 кг.
- лук 1 шт.
- картофель 3-4 шт.
- масло растительное 2 ст. ложки
- сырок плавленый 3 пачки
- сырок плавленый (стаканчик) 1 шт.
Приготовление
- В кастрюлю наливаем 2,5 л воды и ставим на огонь. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, затем добавляем порезанные кубиком грибы и доводим до готовности.
- Сыр режем кубиками или натираем на крупной терке. В кипящую воду кладем нарезанный некрупными кубиками картофель. Как только он сварится – отправляем в кастрюлю натертый плавленый сыр, затем грибы с луком.
- В конце кладем мягкий плавленый сыр из стаканчика и зелень. Солим и перчим по вкусу.
Совет
Обжарьте грибы до румяной корочки отдельно от лука для более глубокого грибного вкуса.