Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,44 г
- Жири
- 5,14 г
- Вуглеводи
- 3,98 г
- Калорії
- 96,47 ккал
- Вага страви
- 1100 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- картопля відварена 2 шт.
- філе оселедця без шкіри та кісток 2 шт.
- яйця відварені 2 шт.
- печериці 300 г.
- цибуля 1 шт.
- морква відварена 1 шт.
- майонез до смаку
Приготування
- Картопля, яйце та морква окремо натерти на великій тертці. Оселедець нарізати дрібними шматочками.
- Печериці нарізати соломкою і обсмажити на олії до готовності.
- Окремо обсмажити дрібно нарізану цибулю.
- Викладаємо салат шарами: картопля - майонез - оселедець - майонез - печериці - цибуля - майонез - морква - майонез - тертий білок яйця - жовток яйця. Прикрасити салат на власний смак.
Порада
Маринуйте нарізану цибулю в оцті з цукром, щоб прибрати гіркоту та додати балансу смаку.