Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 15,9 г
- Жири
- 10,9 г
- Вуглеводи
- 2,5 г
- Калорії
- 174,6 ккал
- Вага страви
- 1410 г
- Приблизно порцій
- 6
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- куряче філе 4 шт.
- помідори 250 г.
- оливкова олія 60 г.
- сіль
- базилік 1 пучок
- моцарелла 250 г.
- спаржа 600 г.
Приготування
- Подовжньо надріжте філе.
- Змастіть оливковою олією (опціонально) і приправте.
- Розподіліть нарізані томати, скибочки моцарелли та листя базиліка.
- За потреби зафіксуйте грудки шпажками.
- Запікайте при 180 °C близько 30 хвилин.
- Для гарніру відваріть спаржу в киплячій підсоленій воді.
- Обдайте крижаною водою і обсушіть.
- Подавайте з курячим філе.
Порада
Попередньо обсмажте філе на сильному вогні, щоб запечатати соки перед запіканням.