Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 2,4 г
- Жири
- 0,3 г
- Вуглеводи
- 17,8 г
- Калорії
- 85,6 ккал
- Вага страви
- 1680 г
- Приблизно порцій
- 7
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- великі картоплини 8 шт.
- яєчні білки 2 шт.
- мікс сухих
- оливкова олія - опціонально
Приготування
- Картоплю помити, почистити, нарізати на часточки.
- Білки добре збити і вилити на картопляні часточки, добре їх перемішати.
- Зверху засипати міксом із спецій та ретельно перемішати.
- Викласти на добре змащене маслом деко.
- Випікати при температурі 220 º C 40 хвилин, через кожні 7-10 хвилин лопаткою акуратно перемішувати.
Порада
Замочіть нарізану картоплю в холодній воді на 30 хвилин і ретельно просушіть перед запіканням.