Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 3,59 г
- Жири
- 31,48 г
- Вуглеводи
- 47,57 г
- Калорії
- 486,93 ккал
- Вага страви
- 500 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- маргарин 200 г.
- цукор 1 склянка
- борошно 1 склянка
- яйце 1 шт.
- сода 1/2 ч. л.
- сіль щіпка
- варення
Приготування
- Яйце перемішати із цукром. Маргарин розтопити і перемішати разом із цукром та яйцем. Висипати борошно, додати соду та сіль, перемішати.
- Тісто виходить дуже еластичне. 1/4 частину тіста кладемо в морозилку. Решту тіста тонким шаром рівномірно руками розподіляємо по деку. Зверху мажемо варенням. Дістаємо той шматочок із морозилки та натираємо його на великій тертці зверху.
- Випікати у духовці при 180 °C до рум'яності 15-20 хв.
Порада
Замініть маргарин якісним вершковим маслом 82,5% для значно кращого смаку та аромату випічки.