Котлетки з картоплею у сметанно-томатному соусі

Інгредієнти

• фарш 400 гр.
• цибуля
• часник
• яйце
• булка (замочити в хол. молоці)
• борошно-2 стол.л.(для панірування)
• сметана 2 ст.
• кетчуп 1 ст.
• сіль
• перець

Приготування

1. Приготувати фарш (як на котлетки), розділити, кожну кульку запанувати в борошні.
2. Укласти в мастило. форму, а середину картопля.
3. Запікати в розігр. духовці 15 хвилин при 220*.
4. Для соусу змішати 2 стол. л сметани 1 стол. л кетчупу 0.5 склянки води, сіль, перець.
5. Залити соусом і залишити в духовці на 20 хвилин.
6. Під час подачі посипати зеленню.