Запечена картопля по-французьки

Інгредієнти

• картопля 600 г
• філе куряче 400 г
• помідори 3 шт.
• сіль
• перець чорний мелений
• сир 350 г
• олія рослинна 1 ст. л.
• майонез

Приготування

1. Нарізати очищену картоплю тонкими кружальцями і викласти на деко (попередньо змащене олією), закриваючи дно.
2. Посолити, поперчити картоплю до смаку.
3. Відварити філе курки, остудити, подрібнити в блендері або дрібно нарізати, змішати з майонезом, викласти рівномірно на картопля.
4. Помідори нарізати тонкими кружальцями та розкласти на куряче філе.
5. Натерти сир на середній тертці та вкрити їм помідори.
6. Деко поставити в розігріту духовку до 180 °C (200 °C), запікати близько 15 хвилин, потім зменшити жар до 150 °C і залишити до готовності картоплі.
7. Після приготування можна прикрасити оливками.