Інгредієнти
- 100 г вареної ковбаси ("Докторську")
- 50 г сиру (можна замість сиру використовувати підсолений жирний кисломолочний сир)
- 1–2 моркви
- зубчик часнику
- майонез
Приготування
- Ковбасу наріжте тонкими пластинами. З кожної платівки згорніть кульок-дзвіночок і заколіть його шпажкою.
- Тепер готуємо салат для дзвіночка. Натріть на дрібній тертці сиру моркву, сир та часник.
- Все перемішайте та заправте майонезом.
- Наповніть цим салатом дзвіночки і покладіть на блюдо, прикрасьте зеленню. У середину дзвіночка за бажанням можна покласти шматочок оливки або крапельку кетчупу, що вам більше подобається.