Ингредиенты:

100 гр вареной колбасы ( «Докторскую»)

50 гр сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог)

1-2 морковки

зубчик чеснока

майонез

Приготовление:

1. 1. Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой.
2. 2. Теперь готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.
3. 3. Все перемешайте и заправьте майонезом.
4. 4. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо, украсьте зеленью. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.

Приятного аппетита!