
Інгредієнти
- сир грам 300
- смужки грудинки або бекону
- яйце
- панірувальні сухарі
- борошно
- зубочистки
Приготування
- Охолодіть сир у холодильнику. Далі ріжемо сир на кубики, приблизно 2х2 см, обертаємо кожен кубик смужкою грудинки та закріплюємо зубочисткою.
- Тепер обвалюємо в борошні.
- Сирні кубики в паніровці, потім у яйці та в панірувальних сухарях.
- А тепер смажимо у фритюрі хвилин 4-5 до рум'яності.
- Витягуємо на серветку, щоб позбутися зайвої олії і несемо до столу, поки не охололо!