Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 15 г
- Жири
- 12,73 г
- Вуглеводи
- 17,4 г
- Калорії
- 247,2 ккал
- Вага страви
- 183 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- твердий сир 60 г
- яйце куряче 1 шт.
- борошно 40 гр.
- грецький йогурт чи сметана 1 ст. л.
- розпушувач 1/2 ч. л.
- сіль за смаком (щіпка)
Приготування
- Натерти сир на великій тертці.
- Додати до сиру всі інгредієнти і обсмажувати на сухій сковороді (можна на краплі олії), під кришкою до готовності.
- Подавати можна зі сметаною чи грецьким йогуртом.
Порада
Додавайте сир наприкінці й прогрівайте на слабкому вогні, щоб він розплавився рівномірно.