Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 15 г
- Жиры
- 12,73 г
- Углеводы
- 17,4 г
- Калории
- 247,2 ккал
- Вес блюда
- 183 г
- Примерно порций
- 1
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- твердый сыр 60 гр.
- яйцо куриное 1 шт.
- мука 40 гр.
- греческий йогурт или сметана 1 ст. л.
- разрыхлитель 1/2 ч. л.
- соль по вкусу (щепотка)
Приготовление
- Натереть сыр на крупной тёрке.
- Добавить к сыру все оставшиеся ингредиенты и обжаривать на сухой сковороде (можно на капле масла), под крышкой до готовности.
- Подавать можно со сметаной или греческим йогуртом.
Совет
Используйте мелкую терку для сыра, чтобы оладьи равномерно пропеклись и не разваливались при переворачивании.