Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 10,58 г
- Жири
- 3,21 г
- Вуглеводи
- 2,52 г
- Калорії
- 80,9 ккал
- Вага страви
- 1100 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- перець 8 шт.
- філе індички/курки 500 гр.
- помідор 1 шт.
- сметана 2 ст. л.
- кукурудза 3 ст. л.
- сир 100 гр.
- зелень пучок
- сіль, спеції за смаком
Приготування
- Перці ділимо навпіл і очищаємо від насіння.
- Філе нарізаємо невеликими шматочками, додаємо сіль, спеції, нарізаний кубиками помідор, сметану, зелень, кукурудзу і перемішуємо.
- Перці викладаємо на змащене деко і заповнюємо їх начинкою.
- Випікаємо за 180 °C 35 хвилин.
- Потім посипаємо натертим сиром та випікаємо ще 10 хвилин.
Порада
Попередньо обсмажте філе до напівготовності, щоб начинка була соковитою, а не сухою всередині перцю.