Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 15 г
- Жири
- 7,13 г
- Вуглеводи
- 13,66 г
- Калорії
- 181,59 ккал
- Вага страви
- 375 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- лаваш 100 гр.
- твердий сир 40 гр.
- сир 5% 180 гр.
- петрушка
- яйце 1 шт.
- кунжут щіпка
- сіль
Приготування
- Розігріти духовку.
- Лист лаваша розрізати на 4 прямокутники
- Зелень нарізати, натерти сир.
- Змішати у тарілці сир, білок, зелень, сир, посолити.
- Загорнути начинку у лаваш, змастити водою краю.
- Змастити конвертики жовтком, посипати кунжутом.
- Випікати 10 хвилин в розігрітій до 180 °C духовці.
Порада
Додайте до начинки дрібку сухого часнику для більш насиченого та пікантного смаку.