Рецепти

Банановий холодний чізкейк

Правильне харчування · 5 інгредієнтів

5,01 оцінка
Банановий холодний чізкейк

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
9,3 г
Жири
14,2 г
Вуглеводи
22,2 г
Калорії
221 ккал
Вага страви
1960 г
Приблизно порцій
8

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • вершковий сир 500 г
  • вівсяне печиво 300 г
  • варене згущене молоко 230 г
  • вершкове масло 50 г
  • банани 8 шт.

Приготування

  1. За допомогою блендера подрібнити вівсяне печиво та м'яке вершкове масло. Банани очистити від шкірки, поламати та скласти в чашу блендера. Додати варене згущене молоко і вершковий сир. Перемішати до кремоподібної консистенції.
  2. Збираємо торт: Роз'ємну форму застелити пергаментом, дно та боки змастити олією.
  3. Насипати крихту з печива, утрамбувати лопаткою, зверху залити банановим кремом. Забираємо торт у морозилку на 4 години, потім перекладаємо в холодильник на 2-3 години. Коли краї торта злегка розтануть, знімаємо бортики форми.

Порада

Обсмажте крихту печива з маслом перед формуванням основи для отримання насиченого горіхового смаку.