Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,59 г
- Жири
- 2,92 г
- Вуглеводи
- 22,73 г
- Калорії
- 146,97 ккал
- Вага страви
- 681 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 2 яйця
- кефір 1,5 склянки
- підсолоджувач
- 1/2 лимона
- сода 1/2 ч. л
- манка 200 грам
Приготування
- Манку заливаємо кефіром (залишаємо 100 мл для просочення) і даємо трохи набрякнути. У лимона вичавлюємо сік, цедру тремо на тертці. Додаємо до манки з кефіром, а також додаємо інші інгредієнти.
- Викладаємо тісто у форму і відправляємо до духовки на 15-20 хвилин при 200 °C. Дістаємо, робимо просочення (кефір + підсолоджувач), прикрашаємо за бажанням і подаємо до столу.
Порада
Точно відмірюйте інгредієнти й дайте готовій страві охолонути перед нарізанням або подаванням.