Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 2,67 г
- Жири
- 6,69 г
- Вуглеводи
- 31,49 г
- Калорії
- 192,16 ккал
- Вага страви
- 606 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 50 г рисового борошна
- 50 г крохмалю
- 100 г цукрової пудри
- 150 мл води
- 8 шт полуниці
- харчовий барвник
- сирний сир 200 г
Приготування
- У миску додаємо рисове борошно, сухарну пудру, воду та за бажанням харчовий барвник. Перемішати до зникнення грудочок.
- Накриваємо миску харчовою плівкою, робимо в ній дірки і відправляємо в мікрохвильову піч на 1 хвилину. Потім дістаємо, перемішуємо і відправляємо знову в мікрохвильову піч на 1,5 хвилини.
- Робочу поверхню посипаємо крохмалем, з тіста робимо ковбаску, поділяємо на рівні частини та кожну розкочуємо.
- У середину викладаємо сирний сир і полуницю (можна використовувати для начинки інші ягоди та фрукти), загортаємо в кульку.
Порада
Після додавання борошна не перемішуйте тісто надто довго, щоб випічка залишилася ніжною.