Інгредієнти
- картопля 6 шт
- цибулина 1 шт
- олія 4 ст.л.
- риба солона 100 г
- перець за смаком
Приготування
- Потрібно нарізати картоплю соломкою, замочити у воді, щоб забрати зайвий крохмаль. Готуємо каструлю з гарячою водою, кладемо картоплю в киплячу воду і головне не розварити картоплю.
- Поки картопля вариться, нарізаємо киту чи рибу на ваш смак кубиками, і одну головку цибулі теж кубиками.
- Коли картопля зварилася, зливаємо воду і кидаємо в холодну воду і помішуємо. Зливаємо в друшляк картоплю, кладемо в велику миску щоб перемішати, додаємо рибу, цибулю, масло і перець все перемішуємо.