
Інгредієнти
- гриби 300 г
- відварена гречка 300 г
- цибуля 1 шт.
- часник 1 зубчик
- олія 1 ст.л.
- сіль , перець за смаком
Приготування
- Відварити гречку у підсоленій воді. Цибулю нарізати тонкими півкільцями, а часник дрібно порубати.
- Гриби нарізати тонкими пластинами. На розігріту сковороду налити трохи олії і обсмажити цибулю разом із часником до золотистого кольору.
- До цибулі та часнику додати гриби і смажити 7–10 хвилин, а потім викласти в сковороду відварену гречку. Гречка з грибами та цибулею готова.