Рецепти

Вафлі житні з фетою та авокадо

Правильне харчування · 10 інгредієнтів

4,52 оцінки
Вафлі житні з фетою та авокадо

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
4,79 г
Жири
7,11 г
Вуглеводи
7,04 г
Калорії
112,21 ккал
Вага страви
730 г
Приблизно порцій
3

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • кефір 1% 120г
  • яйце куряче 1шт
  • борошно житнє 50г
  • розпушувач /сода 1/4 ч.л.
  • масло кокосове/будь-яке 3г для змащування вафельниці
  • авокадо 100г
  • помідор 100г
  • сир фета 100г
  • базилік свіжий 4 листочки
  • сіль щіпка в тісто

Приготування

  1. Змішати кефір, яйце, борошно, соду, сіль.
  2. Випекти вафлі.
  3. На готові вафлі змастити сир Фета.
  4. Далі викласти тонкі скибочки авокадо.
  5. Зверху тонкі кружечки помідорів.
  6. Прикрасити листочком базиліка.

Порада

Збризніть авокадо лимонним соком і додавайте перед подаванням, щоб воно не потемніло.