Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 15,3 г
- Жири
- 8,1 г
- Вуглеводи
- 11,7 г
- Калорії
- 182,3 ккал
- Вага страви
- 253 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- сир 0-5% 200 гр.
- яєчний білок (або ціле яйце) 1 шт.
- рисове борошно 30 гр.
- підсолоджувач
Приготування
- Змішуємо разом усі інгредієнти до однорідності.
- Формуємо кульки, обвалюємо в муці і злегка притискаємо.
- Смажити на антипригарній сковороді під кришкою, з кожного боку 3 хв до рум'яної скоринки.
Порада
Перетріть сир через сито для ніжної текстури та відсутності грудочок у готових сирниках.