творог 0-5% 200 гр.
яичный белок (или целое яйцо) 1 шт.
рисовая мука 30 гр.
подсластитель
1. Смешиваем вместе все ингредиенты до однородности.
2. Формируем шарики, обваливаем в муке и слегка придавливаем.
3. Жарим на антипригарной сковороде под крышкой, с каждой стороны 3 мин до румяной корочки.