Інгредієнти
- фарш із курки 900 гр.
- цибуля 1 шт.
- яйце куряче 1 шт.
- висівки (вівсяні) 2 ст. л.
- сіль
- чорний мелений перець
- помідори 1-2 шт.
- сир твердий 40 гр.
Приготування
- У фарш додати яйце, висівки, сіль, перець і добре перемішати.
- Сформувати котлети і викласти на лист, застелений пергаментом.
- Помідори нарізати кружальцями, натерти сир на великій тертці.
- На котлети покласти помідори, посипати сиром і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.